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Le miel d'automne est très parfumé avec une valeur nutritive élevée, une couleur claire et un goût amer. Il est riche en oligo-éléments et en vitamines. Le miel est idéal pour les boissons chaudes et pour la cuisine gastronomique.
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La période de floraison de " arbutos unedo "est juste après la floraison automnale de" erica verticillata "et le miel est souvent mélangé avec"Erica verticillata". Le miel est également très parfumé avec une valeur nutritive élevée, une couleur claire et un goût amer. Il est riche en oligo-éléments et en vitamines, ce qui renforce les abeilles et les rassemble donc intensément. Un mois plus tard, le miel cristallise. Le miel est idéal pour les boissons chaudes et pour la cuisine gastronomique.
"Erica verticillata" fleurit à "Arthas" (300 m – 500 m d'altitude) en Octobre. La condition préalable à une floraison abondante est la pluie en septembre et l'absence de vents et de pluies pendant la période de floraison. Le miel de fleur a un goût aromatique riche, a une couleur rouge foncé, a une valeur nutritive élevée et cristallise également un mois après la collecte du miel.
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