Miel de Lavande (500g)

La lavande est un arbuste aromatique à forte odeur qui s’est adapté aux zones sèches où l’eau et précipitations sont faibles. La plante atteignant les 100 cm de hauteur et portant le nom latin de Lavendula angstifolia préfère les endroits exposés à la lumière du soleil. La lavande est également présente en Allemagne en tant que plante ornementale dans les jardins, mais son utilisation économique n'est pas intensive, car les conditions climatiques ne sont pas optimales pour une production productive. Il existe environ 25 types différents de lavande, y compris les hybrides, appelés lavandin. Le lavandin est cultivé pour des raisons de coût au lieu de la vraie lavande et sert de base à des essences et des huiles bon marché, mais l'arôme bien connu de la lavande est nettement moins développé chez les hybrides. Les hybrides sont moins exigeants, moins coûteux à cultiver et plus faciles à entretenir que la vraie lavande.

Miel de lavande de notre propre rucher dans les vastes champs de lavande en France (de Provence, Valensole) directement au consommateur.

Miel de lavande sans additif ni mélange d'autres miels.

Miel de lavande 2018 avec analyse de qualité en laboratoire.

En verre 500g net.